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甲斐の開運 北麓スパークリング（純米吟醸）720ml
3年以上の試験期間を経て令和元年12月に発売が始まったお酒です。
純米吟醸のやや甘口の発泡清酒です。
低温発酵させた純米吟醸を瓶詰めし、さらに瓶内発酵させ、後に加熱殺菌により酵母の発酵を止めた本格的な発泡清酒です。酵母は取り除かずオリとして瓶内に沈殿しています。開栓後しばらくすると細かい泡が立ち、それと共に沈殿した酵母が沸き上がりますので、薄濁りの状態でお楽しみいただけます。
完全殺菌していますので常温保存でも問題ありませんが、高めの炭酸ガスが液中に溶け込んでいます。できれば冷暗所にて静かに保管願います。
| 製造元 : 井出醸造店 |
| 価格 : 2,860円(税込) |
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送料：無料〜
